Brambory nie sú len kaša. Objavte nové odvážne spôsoby prípravy paštrnáka alebo ako pripraviť kapustu s touto knihou obsahujúcou viac ako 800 receptov zameraných na rastliny. Každá kapitola ponúka nespočetné množstvo jednoduchých spôsobov použitia jednej zeleniny, od varenej repy až po pečené reďkovky. Vymeňte varenú mrkvu za baklažán dusený s mätou, cesnakom a píniovými orieškami rýchlejšie, ako poviete "kapusta". Spoznajte zeleninu a buďte pritom šetrní k sebe aj k našej planéte.
Eat Your Greens! predstavuje viac ako 40 druhov zeleniny a vysvetľuje, kedy je ich sezóna, ako ich najlepšie skladovať a s akými ingredienciami sa dobre kombinujú.